20160430

Pioneros de Mayaguez celebran por todo lo alto la Noche de Logros Académicos 2016


298 Pioneros fueron reconocidos por sus ejecutorias académicas durante la Noche de Logros.  El especial encuentro se celebró el  27 de abril de 2016, en el Anfiteatro del Recinto.
El presidente de la PUCPR, Dr. Jorge Iván Vélez Arocho y la rectora, Dra. Olga Hernández de Patiño homenajearon a los estudiantes que obtuvieron el más alto promedio por colegio y concentración además de todos los honores los cuales fueron 214 estudiantes de bachillerato, 16 de grado asociado, 42 de maestría y 26 del programa de carreras cortas.  Además el Presidente de la Universidad Católica de Puerto Rico el Dr. Jorge Iván Vélez Arocho hizo entrega por primera vez el Premio del Presidente a 26 estudiantes con el promedio más alto de la Institución.


´´Fue una noche extraordinaria, de alegría y esperanza. El anfiteatro estaba lleno de estudiantes que han trabajado muy duro y muy fuerte para salir hacia adelante.” señaló Vélez Arocho.

La estudiante Jennifer Rodríguez quien fue parte de los 298 estudiantes homenajeados expresó sentirse contenta y emocionada tras recibir la medalla del promedio más alto del Colegio de Ciencias y la medalla del presidente.  “Me siento orgullosa porque mi trabajo ha rendido fruto”manifestó Rodríguez.


Por otra parte la rectora del campus mayagüezano la Dra. Olga Hernández de Patiño felicitó a todos los estudiantes que  fueron parte de la Noche de Logros  2016 y resaltó la labor y la excelencia de todos  los estudiantes del cuadro de honor del Recinto.


Luego que finalizó la actividad los estudiantes del programa de Carreras Cortas del curso de Artes Culinarias sorprendieron a los presentes con exquisitos aperitivos en una exposición única, simulando un bosque encantado. “Presentamos tres variedades de panes, ceviche de pescado, tostones de pana con cerdo ahumado, panecillos de yuca brasileño, variedad de dulces y otras especialidades culinarias. Para nosotros cada detalle es importante y nuestros estudiantes estén capacitados para ser los mejores en la cocina” señaló el Chef Elier Alicea Altiery profesor de Artes  Culinarias de la PUCPR.

Por: Exor Rullán - Sacado desde http://huellas.pucpr.edu/mayaguez/?p=2757 el 30 de abril 2016

6 de junio 2016 - Ensayo de Graduación y Entrega de Togas



20160427

Calendarios Académicos Semestre y Trimestre para Mayo 2016 por Reggy Informa

PUCPR Mayaguez participa del Festival Gastronómico Porta del Sol 2016


El 22, 23 y 24 de abril en el Paseo Litoral de la Ciudad de Mayaguez se llevó a cabo el Festival Gastronómico Porta del Sol 2016 donde la PUCPR participó junto al equipo de estudiantes y profesores de los Programas de Artes Culinarias / Administración de Hoteles y Restaurantes para llevarle al público el sabor Pionero.

El Paseo del Litoral se llenó del sabor y el aroma provocados por el talento culinario de los profesores y estudiantes de la Escuela Universitaria de Turismo, Hotelería y Artes Culinarias (EUTHAC) de la PUCPR.  Los chefs y futuros chefs participaron en el Festival Gastronómico Porta del Sol celebrado el pasado 23 de abril de 2016. Nuestros estudiantes del Grado Asociado y Bachillerato en Administración de Hoteles y Restaurantes y del Programa de Certificado en Artes Culinarias participaron de esta prestigiosa actividad.  En el evento  tuvieron la oportunidad de presentar un variado menú para el disfrute de los participantes. 
El menú fue creado por los chefs Kevin Durant y Elier Alicea, profesores del programa de  Artes Culinarias y el chef Humberto Guardiola, profesor del programa de Administración de Hoteles y Restaurantes” explicó la Dra. Olga Hernández de Patiño, rectora del recinto de Mayagüez.  Los platos presentados fueron mini piononos rellenos de cerdo ahumado con glaseado de tamarindo y melaza, filete de atún sellado con ajonjolí y salsa de parcha, roulade de queso mozzarella con mousseline de pollo, mini quiche Loraine  de espinaca y bizcocho de almendra con chocolate de avellanas.

 Además, la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico tuvo representación en la competencia   Top Chef Porta del Sol, categoría Mystery basket.  En la competencia participó el  chef Humberto Guardiola quien obtuvo el tercer lugar.

“Se aprovechó la ocasión para promover los programas que ofrecemos en las áreas de Administración de Hoteles y Restaurantes, Artes Culinarias y las nuevas facilidades que se inaugurarán próximamente y que albergarán  la Escuela Universitaria de Hotelería, Turismo y Artes Culinarias” añadió la rectora.
La Administración del Recinto y de EUTHAC felicitó a sus destacados Chefs y a sus estudiantes por tan lucida participación. El Festival sirvió de escenario para que las escuelas de artes culinarias, restaurantes, y compañías de vinos y licores exhibieran sus platos y productos en un ambiente festivo y de camaradería.
 

Estudiantes del Programa de Artes Culinarias dieron su máximo en este evento.


EL Chef Elier Alicea Altieri estuvo a cargo de la preparación y confección de comida junto a su equipo de estudiantes del Programa de Artes Culinarias.


El Equipo Pionero en acción...


20160422

CIA Information Session - auspiciado por ALPFA @ PUCPR MAYAGUEZ








¿Búscas empleo en la CIA? Ven y Oriéntate a la PUCPR Recinto de Mayaguez? 
Se ofreceran orientaciones para entrevistas de trabajo.

Recurso Invitado de la CIA - Mark A.?
Mark A. is career Directorate of Operations officer of the Central Intelligence Agency (CIA).  He is currently serving as CIA’s Gulf States Recruiter covering Alabama, Arkansas, Florida, Louisiana, Mississippi, and Puerto Rico.  Prior to recruiting, Mark served in a variety of assignments both at CIA Headquarters and overseas where he managed, conducted, and supported clandestine operations aimed at achieving strategic national security objectives, as directed by the President of the United States.  Before joining CIA, Mark was a management consultant for Booz Allen Hamilton.  He also served as a commissioned officer of the United States Air Force working as a Special Agent for the Air Force Office of Special Investigations.  Mark earned a Bachelor of Science Degree in Management from the United States Air Force Academy and a Master of Business Administration from Webster University.  He is a native of Puerto Rico.

Actividad auspiciada por ALPFA
Association of Latino Professionals For America (ALPFA) es una entidad sin fines de lucro que crea oportunidades, aporta al desarrollo individual, construye relaciones entre sus miembros estudiantiles y profesionales, mientras fomenta lazos con la comunidad. Como parte de los beneficios nuestros miembros expanden sus destrezas de liderazgo en su entorno universitario y/o profesional. ALPFA cuenta con sobre 72,000 miembros a nivel nacional divididos entre 44 capítulos profesionales y más de 160 capítulos estudiantiles. 

La gran noticia es que ALPFA ya se encuentra en Puerto Rico y más aún en el Oeste. Contamos con un capitulo profesional enfocado en el desarrollo de capítulos estudiantiles en las niversidades de nuestra privilegiada zona. ALPFA Puerto Rico West  ha identificado su Recinto y deseamos tener la oportunidad de que nos conozcas.



¡Pioneros están de Fiesta! Recinto celebra los logros estudiantiles!


La Pontificia Universidad Católica, recinto de Mayagüez celebró el Día del Estudiante reconociendo la labor y logros de sus estudiantes pioneros. Durante la actividad se resaltó la participación de  los atletas, el Dance Team y a los estudiantes embajadores del Recinto. “Es un orgullo para la Universidad tener  estudiantes que cada día dan lo mejor de ellos y se esfuerzan para alcanzar sus metas y aporten de sus habilidades para exaltar el nombre de la Católica”expresó el profesor Alejandro Ruiz Caino, decano asociado de Asuntos Estudiantiles.
Durante la celebración se reconoció la labor de los estudiantes de la oficina de telemercadeo, del cuadro telefónico y de las asociaciones estudiantiles. Además,  se otorgaron premiaciones en categorías como milla extra, investigación e integración universitaria.
“Estoy muy agradecido primeramente de representar a la Católica, por medio del deporte del voliból, y feliz de ser parte de esta solemne actividad donde se resaltan las cualidades y virtudes de cada estudiante” manifestó el joven pionero Giancarlos Ayala.  Así mismo la estudiante Edith Ortega expresó sentirse emocionada tras recibir el reconocimiento en la categoría Milla Extra. “Feliz y contenta, no me lo esperaba. Todo sacrificio tiene su recompensa y cada día vamos por más” expresó Ortega. 
Finalmente la rectora de la Católica de Mayagüez, la Dra. Olga Hernández de Patiño felicitó a todos los estudiantes pioneros que fueron homenajeados durante la actividad. “Ustedes son el orgullo de nuestra Universidad y el futuro de nuestro país. Yo voy a ustedes.  Sé que cada día dan el máximo para convertirse en profesionales de éxito y puedan alcanzar sus metas. ¡Adelante estudiantes!” señaló Hernández.
El día del estudiante se celebró el pasado jueves 21 de abril de 2016 en el anfiteatro de la PUCPR de Mayagüez.
Por: Exor Rullán
Sacado el 24 de mayo de 2016 desde Huellas del Futuro Mayaguez desde http://huellas.pucpr.edu/mayaguez/?p=2706